喝牛奶的誤區你知多少  其實,很多有關牛奶的禁忌未必有充分的科學根據,追究起來,其中大部分都站不住腳。這裏我們將逐一分析一些常見的“禁忌”。

  1.牛奶不能空腹喝?很多人堅信,空腹喝牛奶不能吸收其中的營養。然而,一兩歲的寶寶都以牛奶作為主食,沒有人聽說寶寶喝奶之前要先喝半碗大米粥,那么以健康成年人的消化能力,即便飯前喝奶也能很好地消化吸收。

  紐西蘭乳牛生長喺一個100%晴空淨水淨土的國家,奶質比其他國家更高更純。奶粉以高標準指引生產,為BB提供高規格的嬰幼兒奶粉,確保所產的牛奶絕不含激素和抗生素,100%源自天然,而且荷仕蘭Hoeslandt品質全程可追溯,保證產品質素,咁我地媽媽們就可以好安心比BB飲用啦。

  事實上喝一杯牛奶,可以有效緩解饑餓感達一小時以上。有人說空腹喝牛奶會造成蛋白質浪費,實際上宴席上不吃主食大量吃魚肉類食品才是蛋白質的浪費,而牛奶中含有約4.6%的乳糖,它屬於碳水化合物,會優先分解供能節約蛋白質;此外牛奶中還含有3%左右的脂肪,也起到供應能量的作用。因此,空腹喝奶並不會造成蛋白質的大量分解和浪費。

  4、如果喝低脂牛奶和全脂牛奶後有腹脹腹瀉問題,那么說明機體的乳糖消化能力差,或者有乳糖不耐的症狀,這樣的確不宜空腹飲奶。建議先吃澱粉類食物,成都白癜風再少量多次地喝牛奶,最好能飲用酸奶。此外早上起床後要先喝一杯白開水分鍾後再喝牛奶。

  牛奶不能和果汁一起喝?牛奶中的酪蛋白遇弱酸便產生沉澱,鮮奶吧設備廠,這是一種正常現象。因此,有人就認為,牛奶沉澱就失去了營養價值,青浦鮮奶吧設備,或者無法被人體吸收。可是細想一下,鮮奶吧設備價格,人體的胃酸比果汁的酸度可要強多了,那么即便不加果汁,牛奶在胃裏面也會形成沉澱。

  此外經過乳酸菌發酵的酸奶也是沉澱狀態。牛奶和水果一起制作的各種甜品在國外也很流行,沒有聽說歐美人因此發生消化問題。如果胃腸道功能正常,喝冷牛奶不會覺得腹瀉腹脹,那就不必擔心喝牛奶後馬上喝果汁會引起麻煩。

  5.牛奶一定要加熱喝?許多人認為牛奶必須加熱,即使是經過消毒的牛奶,也要用鍋煮後才能飲用。實際上,牛奶煮沸後粘在鍋上的“奶垢”當中含有大量鈣質,從而造成嚴重的營養損失。滅菌牛奶在超高溫下滅菌,可在保質期內直接食用而不加熱。對於腸胃寒冷的患者,喝冷牛奶後刺激腸蠕動過快可能導致輕度腹瀉。在飲用前,最好用微波爐或熱水加熱消毒過的牛奶,直到手感到有點熱。

  6.只有高鈣奶才補鈣?所謂“高鈣奶”的鈣含量僅為130~150毫克/100毫升,而普通牛奶的含鈣量就可以達到110毫克/100毫升以上,一些產品甚至可以達130毫克/100毫升,“高鈣奶”與普通牛奶相比並無明顯優勢。牛奶中的鈣為容易吸收的乳鈣質,有乳糖、氨基酸、維生素D等多種吸收促進因子,而人工添加的鈣是價格極為低廉的乳酸鈣等無機鈣,其吸收率未必能達到乳鈣質的水平。

  可見,如果需要補充鈣元素,只需要每天喝牛奶即可,並不一定專門喝高鈣奶 。

  荷仕蘭Hoeslandt研發了6+成長配方,全面提供寶寶智力、視力、抵抗力、吸收力、情感力和活動力所需的六大營養群。添加了「OpO」配方,OpO結構脂配方奶粉與普通配方奶粉結構是不同的,母乳的SN-2位棕櫚酸佔比例是70%,普通配方奶粉的只有10%,OpO配方奶粉的SN-2棕櫚酸比例40%以上,因此OpO配方奶粉比一般的配方奶粉更加接近母乳。

  7.牛奶喝了會長胖?牛奶含水分86%左右,250克一袋的全脂牛奶僅含熱量150千卡,相當於小半碗米飯。然而吃克餅幹就會攝入熱量千卡以上。一聽可樂中所含熱量也達千卡與一袋全脂牛奶相當。

  可見,牛奶並不是容易讓人發胖的食物,而且牛奶中含有蛋白質、維生素、礦物質,無法與焦炭媲美。

  牛奶具有極好的飽腹感。飯前喝一杯牛奶可以有效地緩解饑餓,降低食欲,並幫助人們在晚餐時吃得更少。

  如果用兩杯牛奶加涼拌蔬菜(蔬菜食品)代替晚餐甚至還可以幫助人體減肥(減肥食品)。需要注意的是,如果晚上睡前喝牛奶,應當相應減少晚餐的食量,以避免額外攝入熱量而發胖。

  牛奶中脂肪越少越健康?  牛奶中脂肪含量僅為3%,每天喝一袋250克(243毫升)的牛奶,會增加脂肪7。

  對於城市家庭來說一日飲食攝入脂肪通常在克以上牛奶中這點脂肪在一日當中所占比例並不算高。低脂奶或*脂奶含脂肪1.0%~1.5%,全脫脂奶含脂肪0.5%。因此,把全脂牛奶換成低脂牛奶也就是減少3、75~5、0克脂肪,即便是全脫脂奶,也只能減少6、25克。

  相比之下,做菜時少放油、不吃煎炸食品、少吃豬肉、少去餐館才是減少脂肪的大計。共軛亞油酸是牛奶中的一種維生素A、D和抗癌物質,存在於脂肪中。乳脂中也含有香氣成分。乳脂的去除會顯著影響乳脂的營養價值、風味、口感和飽腹感。因此,除非需要控制血脂,否則不必選擇脫脂和低脂牛奶。

  Hoeslandt 荷仕蘭 的原奶均產自紐西蘭天然放養的乳牛,當地是無禽流感、無瘋牛症、無口蹄疫和低pM2.5的奶源國

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